煮熟菱角食用可以起到补充营养、提供能量、促进消化、利尿消肿、解酒毒的作用。
1.补充营养
菱角中含有丰富的蛋白质、脂肪及多种维生素和矿物质等营养成分，适量食用可以为身体提供必要的营养物质。
2.提供能量
菱角中的碳水化合物在体内被分解成葡萄糖后可作为能源物质被人体利用，从而起到补充能量的作用。
3.促进消化
菱角含有一定的膳食纤维，能够刺激胃肠道蠕动，改善胃肠功能，进而达到促进消化的目的。
4.利尿消肿
菱角具有利尿作用，有助于排出体内多余的水分，对于轻度水肿症状有一定的缓解效果。
5.解酒毒
菱角中含有的某些物质能够促进酒精代谢，减少酒精对肝脏的损伤，因此具有一定的解酒毒作用。
虽然菱角是一种常见的食材，但不建议过量食用，尤其是对于存在肾脏疾病或患有痛风的人群而言，以免加重病情。此外，在食用时还需注意清洗干净，避免摄入过多农药残留或其他有害物质。
1.补充营养
菱角中含有丰富的蛋白质、脂肪及多种维生素和矿物质等营养成分，适量食用可以为身体提供必要的营养物质。
2.提供能量
菱角中的碳水化合物在体内被分解成葡萄糖后可作为能源物质被人体利用，从而起到补充能量的作用。
3.促进消化
菱角含有一定的膳食纤维，能够刺激胃肠道蠕动，改善胃肠功能，进而达到促进消化的目的。
4.利尿消肿
菱角具有利尿作用，有助于排出体内多余的水分，对于轻度水肿症状有一定的缓解效果。
5.解酒毒
菱角中含有的某些物质能够促进酒精代谢，减少酒精对肝脏的损伤，因此具有一定的解酒毒作用。
虽然菱角是一种常见的食材，但不建议过量食用，尤其是对于存在肾脏疾病或患有痛风的人群而言，以免加重病情。此外，在食用时还需注意清洗干净，避免摄入过多农药残留或其他有害物质。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
奥拉米特片
十味乳香胶囊
复方鲜石斛颗粒
