39问医生

杏仁奶的功效与作用

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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杏仁奶具有抗氧化、抗炎、促进消化、改善心血管健康、补充营养素等功效和作用。
1.抗氧化
杏仁奶中富含维生素E等天然抗氧化剂,能够帮助清除体内的自由基,减缓细胞氧化衰老的过程。
2.抗炎
杏仁奶中的某些成分具有一定的抗炎作用,可以减轻体内炎症反应,缓解由食物不耐受或乳糖不耐受引起的腹胀、腹泻等症状。
3.促进消化
由于其含有丰富的膳食纤维,适量食用可促进肠道蠕动,改善便秘症状,并有助于维持正常的消化系统功能。
4.改善心血管健康
研究发现,杏仁奶中的不饱和脂肪酸有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平,进而减少动脉粥样硬化的风险。
5.补充营养素
杏仁奶是植物性食品,不含胆固醇和麸质,适合素食者及对乳制品过敏的人群食用。
对于需要补充营养素或者对乳制品过敏的人来说,杏仁奶是一种良好的替代品;但建议在选择时查看产品标签以确保其纯度和质量。
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2024-03-27 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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