葱白水加红糖具有解表散寒、发汗抑菌、祛痰止咳、活血化瘀等功效和作用。
1.解表散寒
葱白性温，具有一定的辛散发汗作用，能促进血液循环，从而达到驱散体内寒邪的目的。
2.发汗抑菌
葱白中的挥发油成分能够刺激呼吸道黏膜，起到一定发汗作用，有助于降低体温，并且有一定的抑菌效果。
3.祛痰止咳
红糖具有润肺止咳的功效，而葱白则可以促进呼吸道分泌物排出，两者合用可有效缓解咳嗽、咳痰等症状。
4.活血化瘀
红糖具有活血化瘀的功效，而葱白则有行气通阳的作用，二者合用可促进气血畅通，改善因气血不畅引起的疼痛、肿胀等不适症状。
在服用葱白水加红糖时需注意适量原则，避免过量摄入导致不良反应发生。同时对上述提及的所有功效过敏者均不宜食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
1.解表散寒
葱白性温，具有一定的辛散发汗作用，能促进血液循环，从而达到驱散体内寒邪的目的。
2.发汗抑菌
葱白中的挥发油成分能够刺激呼吸道黏膜，起到一定发汗作用，有助于降低体温，并且有一定的抑菌效果。
3.祛痰止咳
红糖具有润肺止咳的功效，而葱白则可以促进呼吸道分泌物排出，两者合用可有效缓解咳嗽、咳痰等症状。
4.活血化瘀
红糖具有活血化瘀的功效，而葱白则有行气通阳的作用，二者合用可促进气血畅通，改善因气血不畅引起的疼痛、肿胀等不适症状。
在服用葱白水加红糖时需注意适量原则，避免过量摄入导致不良反应发生。同时对上述提及的所有功效过敏者均不宜食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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