橘子一般具有补充营养、润肠通便、提高食欲、美容养颜等功效与作用，但过量食用可能会导致患者出现皮肤变黄、血糖升高、上火等副作用。
1、功效与作用
橘子中含有丰富的维生素、碳水化合物、膳食纤维、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，在一定程度上还可以达到润肠通便的效果。
2、副作用
橘子中含有丰富的胡萝卜素，如果短时间内食用过多，可能会导致患者皮肤变黄，一般不需要特殊治疗，通常在停止食用后，症状会逐渐缓解。此外，橘子中含有丰富的果酸，如果过量食用，可能会刺激胃酸分泌，从而导致患者出现反酸、胃痛等不适症状。
需要注意的是，对橘子过敏的人群不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。此外，橘子中含有大量的糖分，糖尿病患者食用后可能会导致血糖升高，不利于控制病情。
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