烤红薯的功效与作用主要包括补充营养、促进消化、润肠通便、辅助减肥、辅助降血压等。其禁忌主要包括胃肠道不适者、糖尿病患者、对红薯过敏者等。
1、功效与作用
烤红薯中含有丰富的蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以促进胃肠道蠕动，能够起到润肠通便的作用。此外，烤红薯中含有丰富的维生素、纤维素等营养成分，适量食用可以促进胃肠道蠕动，能够起到辅助减肥的作用。烤红薯中含有丰富的淀粉，可以增加饱腹感，能够减少其他食物的摄入，有利于辅助控制体重。
2、禁忌
烤红薯中含有大量的糖分，胃肠道不适者食用后可能会刺激胃肠道黏膜，从而加重病情。此外，烤红薯中含有大量的淀粉，糖尿病患者食用后可能会导致体内血糖升高，不利于病情的控制，甚至会加重病情。此外，对红薯过敏者也不宜食用烤红薯，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
在日常生活中，建议患者饮食多样化，保证营养均衡，可以多吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、菠菜、芹菜等，避免偏食、挑食，有利于身体健康。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
北京协和医院
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
贝兴牌左旋肉碱茶多酚胶囊
参芪降糖颗粒
奥利司他胶囊
