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系统性红斑狼疮肾炎能吃牛肉吗
任正新
主治医师
三甲
河西学院附属张掖人民医院
全科
系统性红斑狼疮肾炎患者可以适量食用牛肉。
虽然牛肉含有的异体蛋白可能在一定程度上加重病情，但其营养成分丰富且易于消化吸收，适量摄入可为患者提供必要的营养支持，并促进身体康复。
对于无肾脏受累的系统性红斑狼疮患者，牛肉的摄入量可能会有所增加，以满足疾病活动期较高的蛋白质需求。
对于系统性红斑狼疮肾炎患者来说，饮食管理至关重要。除了牛肉外，还可适当进食富含维生素C的食物，如柑橘类水果、番茄等，有助于抗氧化应激，保护肾脏免受进一步损伤。