肺结核患者不能吃茄子的说法是错误的,没有任何科学依据 。肺结核主要是由结核分枝杆菌感染肺部引起的一种慢性呼吸道传染性疾病,主要表现为午后低热、盗汗、消瘦、咳嗽等不适症状。而茄子是一种比较常见的蔬菜,含有丰富的维生素成分,大部分人群都可以食用,包括肺结核患者,适量食用一般不会导致病情加重。