39问医生

大麦水喝的功效与作用

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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大麦水喝具有利尿消肿、健胃消食、解酒、护肝等功效和作用。
1.利尿消肿
大麦水中含有的膳食纤维可以促进肠道蠕动,从而起到利尿消肿的作用。
2.健胃消食
大麦中的淀粉酶有助于食物消化吸收,改善胃肠功能,达到健胃消食的效果。
3.解酒
大麦中含有的β-葡聚糖具有吸附酒精的作用,能减少酒精在体内的吸收,从而发挥解酒效果。
4.护肝
大麦中的某些成分对肝脏细胞有保护作用,能够降低肝脏受到毒素损害的风险。
建议适量饮用大麦水,避免过量导致腹胀或腹泻等不适症状。对于存在肾脏疾病的人群而言,应谨慎摄入大麦水,以免加重病情。
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2024-03-13 浏览100
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