蛋炒饭一般可以选择西红柿、鸡蛋、胡萝卜、青菜、米饭等食材，好吃又简单易学，给宝宝吃蛋炒饭可以选择在宝宝8个月以后，因为这时候宝宝的消化功能已经逐渐发育完善，可以适当的添加一些辅食，能够补充身体所需要的营养成分。
1、西红柿
西红柿中含有丰富的维生素C、胡萝卜素、膳食纤维、蛋白质、钙元素、铁元素等营养成分，适当的吃西红柿，能够补充身体所需要的营养，同时也可以促进胃肠道蠕动，能够帮助消化。
2、鸡蛋
鸡蛋中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素、钙元素、铁元素等营养成分，适当的吃鸡蛋，能够补充身体所需要的营养，同时也可以促进大脑的发育。
3、胡萝卜
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分，适当的吃胡萝卜，能够补充身体所需要的营养，同时也可以促进胃肠道蠕动，能够帮助消化。
4、青菜
青菜中含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素、矿物质等营养成分，适当的吃青菜，能够补充身体所需要的营养，同时也可以促进胃肠道蠕动，能够帮助消化。
5、米饭
米饭中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适当的吃米饭，能够补充身体所需要的营养，而且还可以促进大脑发育。
在给宝宝添加辅食时，要注意营养均衡，可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、香蕉、菠菜、芹菜等，能够补充身体所需要的维生素，有利于宝宝的生长发育。如果宝宝在吃蛋炒饭时出现了不适的症状，应及时到医院就诊，以免影响身体的健康。
首都医科大学附属北京儿童医院
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