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萝卜干的功效与禁忌

孔子登
南沙区南沙街社区卫生服务中心
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萝卜干一般具有补充营养、促进消化等功效,但食用时需注意适量,以免加重胃肠道负担。其禁忌主要包括气虚证者、胃肠道功能较差者、痛风者、糖尿病者等。

1、功效

萝卜干含有丰富的蛋白质、糖类、维生素C、B族维生素、钙、磷、铁、胡萝卜素、叶酸、膳食纤维等营养物质,适量食用可以为人体补充营养,提供能量。萝卜干中的膳食纤维可以促进胃肠道蠕动,有助于食物的消化与吸收,可以帮助排便。

2、禁忌

萝卜干味辛、甘,性凉,入肺、胃经,具有下气、消食、除疾润肺、解渴、利尿、通便的功效。但对于气虚证者、胃肠道功能较差者、痛风者、糖尿病者等人群一般不建议食用,以免加重不适症状,不利于病情恢复。此外,对萝卜干过敏的人群也不建议食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。

日常生活中,患者应注意饮食健康,避免食用辛辣刺激的食物,如辣椒、花椒等。另外,患者可以适当进食清淡易消化的食物,如小米粥、面条等。患者也可以适当进食富含维生素的蔬菜水果,如西红柿、苹果等,有助于补充机体所需营养,从而增强自身体质。患者也可以根据自身的身体情况适当进行运动,如骑车、打球、游泳等,有助于增强机体的抵抗力。

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2022-04-02 浏览100
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