甲鱼蛋是指甲鱼的卵,具有补充营养、提高免疫力、辅助促进骨骼生长、辅助预防心脑血管疾病等功效,但对于脾胃虚寒、过敏人群等人群是不建议食用的。
1、功效
甲鱼蛋中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的营养,还可以促进骨骼的生长,有利于身体的健康。此外,甲鱼蛋中含有丰富的维生素A,可以促进眼睛内感光色素的形成,在一定程度上还可以提高身体的免疫力。
2、禁忌
由于甲鱼蛋中的蛋白质含量比较高,而蛋白质属于大分子物质,不容易被消化和吸收。因此,脾胃虚寒的人群是不建议食用的,以免加重病情。对甲鱼蛋过敏的人群也不建议食用,以免引起过敏反应,出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
在日常生活中,建议患者注意饮食均衡,保证充足的睡眠时间,避免过度劳累。如果出现腹痛、腹泻等不适症状时,建议患者及时就医治疗。