石斛炖老鸭汤的功效

石斛炖老鸭汤具有滋阴清热、养胃生津、明目护眼、润燥止咳、增强免疫力等功效和作用。
1.滋阴清热
石斛炖老鸭汤中石斛具有滋阴清热的功效，能缓解因阴虚火旺引起的咽干口渴、潮热盗汗等症状。
2.养胃生津
石斛入药可治疗胃阴不足、食少呕吐的症状，因此该汤品有助于改善脾胃虚弱导致的食欲不振、消化不良等问题。
3.明目护眼
长期服用石斛可以达到一定的明目效果，对于肝肾亏虚所致的视力模糊有一定的辅助调理作用。
4.润燥止咳
适量食用石斛炖老鸭汤能够起到一定的润肺止咳作用，适用于缓解肺燥引起的咳嗽痰多、咽喉干燥等不适症状。
5.增强免疫力
石斛中的活性成分能够促进巨噬细胞的吞噬能力，提高机体的抗病能力，从而达到增强免疫力的效果。
建议在医生指导下使用石斛进行调理，避免盲目进补引起上火。此外，由于石斛性寒，脾胃虚寒者应慎用或减少摄入量。