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过敏源检查中的鸡蛋白是什么
张建波
副主任医师
三甲
牡丹江市妇幼保健院
皮肤科
鸡蛋白是常见的食物过敏原之一，用于检测个体是否对鸡蛋白蛋白成分产生过敏反应。
鸡蛋白过敏是由特定蛋白质引起机体免疫系统异常反应，导致IgE介导的超敏反应。典型症状包括皮疹、瘙痒、呼吸困难等；严重时可能出现过敏性休克。此外，还可能伴随消化道症状如腹痛、腹泻。
可以通过皮肤点刺试验、血清特异性IgE检测以及口服激发试验来确定个体对鸡蛋白的过敏程度。治疗通常采用抗组胺药物以缓解症状，严重情况下可使用肾上腺素自动注射器。避免接触鸡蛋白及其制品是关键预防措施。
患者应保持良好的个人卫生习惯，定期更换衣物并做好消毒工作，避免与过敏原直接接触。