痛风患者不建议食用豆腐皮。
豆腐皮为黄豆制作而成，含有一定的嘌呤成分，而嘌呤在体内代谢后会生成尿酸，因此痛风患者食用后可能会导致血尿酸浓度增高，从而加重病情。
除了豆腐皮外，痛风患者还应避免食用海鲜、动物内脏等高嘌呤食物。
对于痛风患者而言，日常生活中需注意饮食均衡，并定期监测血尿酸水平，以控制疾病进展。
豆腐皮为黄豆制作而成，含有一定的嘌呤成分，而嘌呤在体内代谢后会生成尿酸，因此痛风患者食用后可能会导致血尿酸浓度增高，从而加重病情。
除了豆腐皮外，痛风患者还应避免食用海鲜、动物内脏等高嘌呤食物。
对于痛风患者而言，日常生活中需注意饮食均衡，并定期监测血尿酸水平，以控制疾病进展。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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