当归桂圆红枣茶具有补气养血、健脾养胃、安神助眠、润肠通便、活血化瘀等功效，可以用于改善气血不足、脾胃虚弱、失眠多梦、贫血等病症，但需要注意的是，上述代茶饮只能起到调理作用，不能代替药物治疗疾病。
1、补气养血
当归桂圆红枣茶主要是由当归、桂圆、红枣等中药材组成，其中当归味甘、辛，性温，归肝、心、脾经，具有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效，主要用于改善血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调等病症。桂圆味甘，性温，归心、脾经，具有补益心脾、养血安神的功效，主要用于改善气血不足引起的心悸、失眠、健忘等病症。红枣味甘，性温，归脾、胃、心经，具有补中益气、养血安神的功效，主要用于改善脾虚食少、乏力便溏、妇人脏躁等病症。将上述中药材进行配伍后，可以起到补气养血的作用。
2、健脾养胃
此类茶中的当归可以起到养血活血、健脾养胃的作用，桂圆和红枣都属于性温的食物，可以改善脾胃虚弱引起的食欲减退、腹部胀痛、恶心呕吐等不适的症状。
3、安神助眠
当归桂圆红枣茶中的当归味甘、辛，性温，归肝、心、脾经，可以起到补血活血、调经止痛、润肠通便的作用，主要用于改善血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调等病症。桂圆味甘，性温，归心、脾经，可以起到补益心脾、养血安神的作用。红枣味甘，性温，归脾、胃、心经，可以起到补中益气、养血安神的作用。因此，饮用当归桂圆红枣茶后，可以起到安神助眠的作用。
4、润肠通便
由于当归桂圆红枣茶中的当归具有润肠通便的作用，如果存在便秘的患者，可以适当饮用当归桂圆红枣茶进行缓解，也可以在医生的指导下，合理使用麻仁润肠丸、首荟通便胶囊等药物进行治疗。
5、活血化瘀
当归桂圆红枣茶中的桂圆具有活血化瘀的功效，可以促进体内的血液循环，在一定程度上也可以达到补血的效果，也可以用于改善女性月经不调、痛经等不适现象。
在日常生活中，患者还要注意平时的饮食健康，尽量吃清淡类的食物，但是避免吃辣椒等刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物，否则会使药物的效果下降，不利于疾病的恢复。
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