野菠萝具有补充营养、促进消化、提高免疫力、缓解咽喉肿痛、改善便秘的功效与作用，可以用来泡水、煮粥、做水果沙拉等。
1、补充营养
野菠萝含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。
2、促进消化
野菠萝中含有丰富的有机酸，可以刺激唾液和胃液的分泌，在一定程度上可以改善食欲不振的情况。此外，野菠萝中还含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，可以辅助改善消化不良的症状。
3、提高免疫力
野菠萝中含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，还可以促进骨骼的发育，在一定程度上也可以增强自身的免疫力。
4、缓解咽喉肿痛
野菠萝中含有大量的果糖，可以滋润咽喉部位，缓解咽喉肿痛的症状。
5、改善便秘
野菠萝中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助改善便秘的功效。
但需要注意的是，对菠萝过敏的人群不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。同时，建议患者在日常生活中要注意适量食用菠萝，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果食用后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
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