陈皮咸橄榄泡水喝具有止咳化痰、清热解毒、生津止渴、疏肝理气等功效和作用。
1.止咳化痰
陈皮具有宣肺理气、燥湿化痰的功效；咸橄榄则能清肺利咽、生津除烦。两者合用可增强润燥止咳效果。
2.清热解毒
陈皮性温，但咸橄榄为凉性食物，二者同食可以中和性质，起到清热解毒的效果。
3.生津止渴
咸橄榄本身就有一定的生津止渴作用，而陈皮也有一定的促进唾液分泌的作用，因此两者一起泡水喝能够更好地发挥这种功效。
4.疏肝理气
陈皮有行气之功，咸橄榄味酸入肝经，酸能柔肝，故咸橄榄对肝脏有一定的滋养作用，从而达到疏肝理气的目的。
在饮用陈皮咸橄榄水时需注意适量原则，不可过量摄入，以免引起上火等不良反应。此外，对于存在高血压、心脏病等疾病的人群而言，不宜长期大量食用咸橄榄，以免加重病情。
1.止咳化痰
陈皮具有宣肺理气、燥湿化痰的功效；咸橄榄则能清肺利咽、生津除烦。两者合用可增强润燥止咳效果。
2.清热解毒
陈皮性温，但咸橄榄为凉性食物，二者同食可以中和性质，起到清热解毒的效果。
3.生津止渴
咸橄榄本身就有一定的生津止渴作用，而陈皮也有一定的促进唾液分泌的作用，因此两者一起泡水喝能够更好地发挥这种功效。
4.疏肝理气
陈皮有行气之功，咸橄榄味酸入肝经，酸能柔肝，故咸橄榄对肝脏有一定的滋养作用，从而达到疏肝理气的目的。
在饮用陈皮咸橄榄水时需注意适量原则，不可过量摄入，以免引起上火等不良反应。此外，对于存在高血压、心脏病等疾病的人群而言，不宜长期大量食用咸橄榄，以免加重病情。
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