干紫苏叶的功效与作用及食用方法

干紫苏叶具有解表散寒、行气和胃、理气安胎、解鱼蟹毒的功效，可以煎汤服用，也可以入丸、散服用，同时也可以泡酒服用。

1、解表散寒

干紫苏叶辛散温通，能发汗解表、祛风散寒，适用于风寒表证，症见恶寒发热、头痛无汗、鼻塞流涕、咳嗽痰多等。对于风寒感冒，一般可遵医嘱单用本品煎汤服用，或与桂枝、白芍、防风等同用。

2、行气和胃

干紫苏叶能理气和中，适用于胸脘胀满、恶心呕吐、嗳气吞酸等，常与半夏、陈皮等同用。

3、理气安胎

干紫苏叶还具有安胎的作用，适用于孕妇胎动不安，可与砂仁、人参、黄芩等同用。

4、解鱼蟹毒

干紫苏叶具有解鱼蟹毒的功效，患者在食用鱼蟹后，如果出现腹痛、腹泻等不适症状，可以遵医嘱使用干紫苏叶进行治疗。

5、紫苏梗与干姜

紫苏梗具有理气安胎的作用，可以用于治疗妊娠恶心呕吐、胎动不安等。干姜具有温中散寒、回阳通脉、温肺化饮的作用，可以用于治疗脾胃虚寒、呕吐泄泻、肺寒咳嗽等。紫苏梗与干姜合用，可以起到理气安胎的作用。

但是患者需要注意，干紫苏叶性温，阴虚燥咳、温热病者慎服，以免加重病情。建议患者在医生指导下使用干紫苏叶，避免自行使用，以免因用药不当引起不适症状。如果患者在用药过程中出现任何不适症状，需要及时停药并就医治疗。