39问医生

蟹黄味瓜子仁的功效与作用

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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蟹黄味瓜子仁具有补充能量、提供热量、改善贫血、促进消化、健脑益智等功效和作用。
1.补充能量
蟹黄味瓜子仁含有丰富的脂肪和蛋白质等营养物质,这些物质在体内氧化可释放出大量的能量。
2.提供热量
由于蟹黄味瓜子仁中富含油脂,在人体内可以转化为热能,从而为身体提供额外的热量来源。
3.改善贫血
蟹黄味瓜子仁中的铁元素有助于红细胞的合成,进而提高血液携氧能力,达到辅助治疗贫血的目的。
4.促进消化
食用蟹黄味瓜子仁后,其中含有的膳食纤维能够刺激胃肠道蠕动,加快食物通过消化道的速度,减少便秘的发生。
5.健脑益智
蟹黄味瓜子仁中含有不饱和脂肪酸及磷脂化合物,它们对神经系统发育和功能维持有重要作用。
建议适量食用蟹黄味瓜子仁,避免过量摄入导致脂肪堆积或体重增加。同时,对于胆固醇偏高的人群而言,应控制其摄入量,以免加重病情。
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2024-03-07 浏览100
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