黄酒的功效与作用一般包括温经散寒、活血化瘀、补益脾胃、促进新陈代谢等，其禁忌一般包括禁忌人群和食用禁忌。
1、功效与作用
黄酒中含有多种氨基酸、维生素、有机酸、矿物质等营养成分，适量饮用可以促进血液循环，起到温经散寒、活血化瘀的作用。同时，黄酒中含有大量的氨基酸，可以促进新陈代谢，起到补益脾胃的作用。
2、禁忌
对酒精过敏者、肝肾功能不全者、患有胃肠道疾病者、患有慢性疾病者等人群，一般不建议饮用黄酒，以免损害身体健康。同时，孕妇、哺乳期妇女、儿童等特殊人群也不建议饮用黄酒，以免影响身体健康。
3、食用禁忌
在饮用黄酒时，要注意避免食用辛辣刺激性食物，例如辣椒、花椒或者是芥末等，以免影响药物效果。同时，也要避免食用生冷寒凉的食物，例如冰淇淋、西瓜或者是绿豆等，以免加重胃肠道负担，引起腹泻、腹痛等不适症状。另外，在饮用黄酒时，要注意避免空腹饮用，以免导致胃肠道受到刺激，引起胃痛、反酸等不适症状。
在日常生活中，患者要注意饮食健康，可以吃清淡易消化的食物，比如小米粥、南瓜粥等，也可以吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、菠菜等，能够补充身体所需要的营养，也可以促进胃肠道蠕动。如果饮用黄酒后出现不适症状，建议及时就医治疗。
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