杏仁是一种常见的坚果,也是一种中药材,具有润肠通便、止咳平喘、润肺化痰、美容养颜等功效与作用,但过量食用可能会导致中毒,一般人群禁忌食用杏仁。
1、功效与作用
杏仁味苦,性微温,归肺、大肠经,具有润肠通便、止咳平喘、润肺化痰、美容养颜等功效,在临床可以用于缓解咳嗽、咳痰、便秘、喘咳等症状,同时还可以改善肠燥便秘的情况。此外,杏仁还具有清热解毒的作用,可以用于治疗上呼吸道感染引起的咽喉肿痛、发热等症状。
2、禁忌
杏仁中含有苦杏仁苷,在人体内水解后会产生氢氰酸,如果过量食用,可能会导致氢氰酸中毒,从而引起头晕、恶心、呕吐等不适症状。此外,杏仁中还含有丰富的油脂,如果过量食用,可能会导致体内脂肪堆积,从而引起肥胖的情况。
需要注意的是,对杏仁过敏者、孕妇、便溏者应禁止食用杏仁,以免引起不良反应。如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。