茄子是一种常见的食材，具有多种功效和作用，如补充营养、促进消化、降低血压等。但茄子也存在一些危害，如引起过敏、影响消化系统等。
1、补充营养
茄子富含蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等。适当食用茄子可以补充人体所需的营养物质，有利于身体健康。
2、促进消化
茄子中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有助于促进消化，还可以起到润肠通便的作用。
3、降低血压
茄子中含有的茄红素，可以起到辅助降低血压的作用。但需要注意，茄子只能起到辅助作用，不能代替药物治疗高血压。
4、其他
茄子还具有消肿止痛、活血散瘀等功效，可以辅助治疗跌打损伤、淤血肿痛等。但需要注意，茄子是一种寒性食物，过量食用可能会导致胃肠道不适，出现腹痛、腹泻等症状，不利于身体健康。
此外，对于部分人群，如对茄子过敏的人群，应避免食用茄子，以免产生不良反应。
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