39问医生

芋泥吃起来酸怎么回事

贾新转 生殖医学科 副主任医师
河北医科大学第四医院 三级甲等
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芋泥吃起来酸可能是已经变质。芋泥属于一种富含淀粉的食物,口味偏甜,容易因为细菌滋生而引起口味发酸。食用变质的芋泥,可能会引起胃肠炎,可以服用牛黄解毒片和维生素C片,可以起到预防的作用。芋头中含有大量的膳食纤维、糖类物质等,会刺激胃酸的分泌,过量食用可能会对胃黏膜造成影响。
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2022-07-25 浏览100
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