韭菜的副作用一般有引起上火、导致胃肠道不适、加重肝肾负担、引起过敏反应等，禁忌一般有过敏者禁用、阴虚火旺者慎用等。
1、引起上火
韭菜性温，食用后会在体内产生热量，如果患者长期食用韭菜，可能会导致上火，出现口舌生疮、咽喉肿痛等不适症状。
2、导致胃肠道不适
韭菜中含有丰富的膳食纤维，如果长期食用韭菜，可能会导致胃肠道不适，出现腹胀、腹痛等症状。
3、加重肝肾负担
韭菜中含有丰富的草酸，如果长期食用韭菜，可能会导致草酸在体内堆积，无法及时排出体外，从而加重肝肾负担，严重时还可能会引起肝肾功能损伤。
4、引起过敏反应
如果患者对韭菜过敏，食用韭菜后可能会引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
5、其他副作用
如果患者长期食用韭菜，还可能会导致体内营养失衡，从而引起贫血的情况。
因此，建议患者适量食用韭菜，以免引起上述不适症状。如果患者出现上述不适症状，建议及时就医，可以在医生指导下使用氯雷他定、盐酸西替利嗪等药物进行抗过敏治疗。在日常生活中，患者还可以适当进食富含维生素的食物，如西红柿、胡萝卜、香蕉等，有助于增强抵抗力。
北京协和医院
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
肤痒颗粒
百乐眠胶囊
定坤丹
