杏仁膏具有润肺平喘、润肠通便、补充营养、美容养颜、辅助改善心脑血管疾病等功效，可以直接饮用，也可以加水稀释后饮用，但是要注意适量。
1、润肺平喘
杏仁膏中含有苦杏仁，具有润肺平喘的功效，可以用于治疗咳嗽、咳痰等症状。
2、润肠通便
杏仁膏中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，可以用于改善便秘、消化不良等症状。
3、补充营养
杏仁膏中含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁等营养成分，适量食用可以为身体提供所需要的营养，有利于身体的健康。
4、美容养颜
杏仁膏中含有丰富的维生素E、维生素C等营养成分，适量食用可以促进皮肤的新陈代谢，有利于皮肤的健康。
5、辅助改善心脑血管疾病
杏仁膏中含有亚麻酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，可以降低血液中的甘油三酯和胆固醇，在一定程度上可以辅助改善心脑血管疾病。
但要注意适量食用，以免加重胃肠负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
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