香菜具有利尿、促进血液循环、缓解胃肠道不适、改善睡眠质量、增强食欲等功效和作用。但香菜可能引起皮肤瘙痒、肿胀等过敏反应，因此过敏体质者慎用。
1.利尿
香菜中富含挥发油，具有利尿作用，能增加肾脏排水量。
2.促进血液循环
香菜中的某些成分能够扩张血管，从而起到一定的降低血压效果，进而达到促进血液循环的目的。
3.缓解胃肠道不适
香菜含有丰富的膳食纤维，可以促进消化道蠕动，改善胃肠功能紊乱引起的不适症状。
4.改善睡眠质量
香菜中含有的一些物质有助于放松神经，提高睡眠质量。
5.增强食欲
香菜中的特殊香气能够刺激味觉感受器，从而增强食欲。
虽然香菜具有上述多种功效，但其并不适合所有人食用，如患有高血压的人群不宜过多摄入，以免引起或加重病情。此外，对于香菜过敏者应避免食用，以免引发皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
1.利尿
香菜中富含挥发油，具有利尿作用，能增加肾脏排水量。
2.促进血液循环
香菜中的某些成分能够扩张血管，从而起到一定的降低血压效果，进而达到促进血液循环的目的。
3.缓解胃肠道不适
香菜含有丰富的膳食纤维，可以促进消化道蠕动，改善胃肠功能紊乱引起的不适症状。
4.改善睡眠质量
香菜中含有的一些物质有助于放松神经，提高睡眠质量。
5.增强食欲
香菜中的特殊香气能够刺激味觉感受器，从而增强食欲。
虽然香菜具有上述多种功效，但其并不适合所有人食用，如患有高血压的人群不宜过多摄入，以免引起或加重病情。此外，对于香菜过敏者应避免食用，以免引发皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
肤痒颗粒
乐儿康颗粒
松龄血脉康胶囊
