茼蒿具有利肠通便、消炎止咳、降血压、提高记忆力、养心安神等功效和作用。
1.利肠通便
茼蒿富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，改善便秘。
2.消炎止咳
其中所含挥发油具有一定的抗炎效果，并且能够起到镇静作用，从而缓解咳嗽症状。
3.降血压
研究发现，茼蒿中的钾元素有助于控制血压水平。
4.提高记忆力
有研究表明，茼蒿中的一些成分对大脑功能有益，可能有助于增强记忆和认知能力。
5.养心安神
其含有丰富的维生素C和类黄酮物质，这些物质可以调节神经系统功能，达到养心安神的效果。
需要注意的是，对于茼蒿过敏者应避免食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。另外，由于茼蒿性微凉，因此脾胃虚寒者不宜多食，以免加重病情。
1.利肠通便
茼蒿富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，改善便秘。
2.消炎止咳
其中所含挥发油具有一定的抗炎效果，并且能够起到镇静作用，从而缓解咳嗽症状。
3.降血压
研究发现，茼蒿中的钾元素有助于控制血压水平。
4.提高记忆力
有研究表明，茼蒿中的一些成分对大脑功能有益，可能有助于增强记忆和认知能力。
5.养心安神
其含有丰富的维生素C和类黄酮物质，这些物质可以调节神经系统功能，达到养心安神的效果。
需要注意的是，对于茼蒿过敏者应避免食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。另外，由于茼蒿性微凉，因此脾胃虚寒者不宜多食，以免加重病情。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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