小黄姜具有解表散寒、温中止呕、温肺化饮、解毒的功效，可以用于治疗风寒感冒、胃寒呕吐、寒湿痹痛等病症，食用方法一般是煎汤内服。
1、功效与作用
小黄姜是一种中药材，为姜科植物姜的新鲜根茎。其味辛，性热，归脾、胃、肺、肾经，具有解表散寒、温中止呕、温肺化饮、解毒的功效。小黄姜可以用于治疗风寒感冒、胃寒呕吐、寒湿痹痛、牙痛、痈肿等病症。
2、食用方法
小黄姜可以煎汤内服，也可以捣成汁服用，还可以泡酒、煮粥、做药膳等。小黄姜具有一定的刺激性，因此要适量食用，以免刺激胃肠道，引起胃肠不适。患者在食用小黄姜时要注意饮食，不宜在饭前或者空腹时食用，以免引起胃肠不适。阴虚火旺的患者要禁止食用小黄姜，以免加重病情，不利于病情恢复。
此外，对小黄姜过敏的患者也不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果患者食用小黄姜后出现不适症状，要及时到正规医院就医，以免延误病情。
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