扁豆具有健脾益气、化湿开胃等功效,可以用于改善脾虚泄泻、湿浊中阻等疾病引起的不适症状,对于过敏者、消化不良者一般是不建议食用的。
1、功效
扁豆味甘,性平,归脾、胃经,具有健脾益气、化湿开胃等功效,在临床上可以用于改善脾虚泄泻、湿浊中阻引起的不适症状,比如腹胀、食欲减退等。此外,对于消化不良的人群也是可以适当进食的,可以促进胃肠蠕动,有利于食物的消化与吸收。
2、禁忌症
如果患者对扁豆过敏,一般是不建议食用的,以免出现过敏反应,比如局部皮肤瘙痒、红肿等。另外,如果消化不良者吃扁豆可能会加重胃肠负担,不利于病情的改善。
建议患者在日常生活中要注意合理膳食,适当吃新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、西红柿等,有利于补充机体所需要的营养,同时也可以适当吃富含优质蛋白的食物,比如鸡蛋、牛奶等,有利于补充机体所需要的能量。