山竹具有补充营养、润肠通便、清热止咳、提高免疫力、保护眼睛等功效与作用。盲目食用可能会出现腹泻、腹痛等不适症状。
1、补充营养
山竹富含蛋白质、脂类、叶酸、维生素C、维生素E、烟酸、镁、钾、钙、磷等营养成分,可以为人体补充所需要的营养物质,有利于身体的健康。
2、润肠通便
山竹中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便的功效,便秘的人群可以适量食用。
3、清热止咳
山竹具有清热止咳的功效,如果存在咳嗽、咳痰等不适症状,可以适当吃山竹,在一定程度上可以缓解不适症状。
4、提高免疫力
山竹中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分,适当食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进新陈代谢,有利于提高人体的免疫力。
5、保护眼睛
山竹中含有丰富的维生素A,可以促进眼睛内感光色素的形成,改善视力,也可以缓解眼睛疲劳。
需要注意的是,对山竹过敏的人群不宜食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。同时,由于山竹中含有大量的糖分,糖尿病患者食用后可能会导致血糖升高,不利于病情控制,因此建议糖尿病患者少量食用或不食用。