客家甜酒具有营养补充、健脾开胃、活血化瘀、补气养血、美容养颜等功效和作用。
1.营养补充
客家甜酒含有一定量的糖分及多种维生素，适量食用可为人体提供能量和必需的营养素。
2.健脾开胃
甜酒中的有机酸能促进消化液分泌，增强食欲，而其温和的口感有助于改善脾胃功能。
3.活血化瘀
饮用客家甜酒可以促进血液循环，缓解经期不适，对于跌打损伤也有一定的辅助治疗效果。
4.补气养血
由于其具有一定的滋补作用，所以适当食用后能够起到补气血的效果。
5.美容养颜
因为其中含有的酒精成分有一定的刺激性，能够加速皮肤的新陈代谢，从而达到美白肌肤的目的。
需要注意的是，虽然客家甜酒有诸多好处，但因其含糖量较高，糖尿病患者应限量摄入以控制血糖水平。此外，对酒精过敏者不宜饮用以免引起不良反应。
1.营养补充
客家甜酒含有一定量的糖分及多种维生素，适量食用可为人体提供能量和必需的营养素。
2.健脾开胃
甜酒中的有机酸能促进消化液分泌，增强食欲，而其温和的口感有助于改善脾胃功能。
3.活血化瘀
饮用客家甜酒可以促进血液循环，缓解经期不适，对于跌打损伤也有一定的辅助治疗效果。
4.补气养血
由于其具有一定的滋补作用，所以适当食用后能够起到补气血的效果。
5.美容养颜
因为其中含有的酒精成分有一定的刺激性，能够加速皮肤的新陈代谢，从而达到美白肌肤的目的。
需要注意的是，虽然客家甜酒有诸多好处，但因其含糖量较高，糖尿病患者应限量摄入以控制血糖水平。此外，对酒精过敏者不宜饮用以免引起不良反应。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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