丝瓜虾仁汤具有清热利水、解毒通乳、健脑明目、补充营养、增强免疫力等功效和作用。
1.清热利水
丝瓜具有一定的清热利水作用，有助于缓解水肿、尿路感染等引起的症状。
2.解毒通乳
丝瓜中的某些成分能够起到轻微的解毒效果，并且还能够促进乳腺分泌，从而达到辅助治疗产后缺乳的目的。
3.健脑明目
适量食用丝瓜虾仁汤可以为身体提供必要的营养素，对大脑和眼睛有益。
4.补充营养
丝瓜富含维生素C、B族维生素及矿物质，而虾仁则提供优质蛋白质和不饱和脂肪酸，这些都属于人体所必需的营养物质，适当摄入可满足日常需求。
5.增强免疫力
丝瓜中含有的膳食纤维可以促进肠道蠕动，改善消化吸收功能；虾仁则含有丰富的锌元素，该元素对于维持机体正常免疫功能至关重要。
在食用丝瓜虾仁汤时需注意控制量，避免过量导致胃肠道负担加重，引起不适。此外，丝瓜性凉，因此脾胃虚寒者不宜多食。
1.清热利水
丝瓜具有一定的清热利水作用，有助于缓解水肿、尿路感染等引起的症状。
2.解毒通乳
丝瓜中的某些成分能够起到轻微的解毒效果，并且还能够促进乳腺分泌，从而达到辅助治疗产后缺乳的目的。
3.健脑明目
适量食用丝瓜虾仁汤可以为身体提供必要的营养素，对大脑和眼睛有益。
4.补充营养
丝瓜富含维生素C、B族维生素及矿物质，而虾仁则提供优质蛋白质和不饱和脂肪酸，这些都属于人体所必需的营养物质，适当摄入可满足日常需求。
5.增强免疫力
丝瓜中含有的膳食纤维可以促进肠道蠕动，改善消化吸收功能；虾仁则含有丰富的锌元素，该元素对于维持机体正常免疫功能至关重要。
在食用丝瓜虾仁汤时需注意控制量，避免过量导致胃肠道负担加重，引起不适。此外，丝瓜性凉，因此脾胃虚寒者不宜多食。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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