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三月三芥菜的功效和作用

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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三月三芥菜具有抗坏血酸、宽肠通便等功效和作用 。芥菜中的维生素A、B、C的含量都很丰富，芥菜中含有大量抗坏血酸，具有很强的还原性。可以增强大脑的氧含量，激发大脑对氧的利用，有提神醒脑的作用。芥菜具有宽肠通便，促消化的功能，芥菜中的膳食纤维很具有促进肠胃蠕动，促进机体消化吸收的作用。
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2022-05-23 浏览100次
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