葡萄干一般具有补充营养、促进消化、抗衰老、辅助降低胆固醇的功效与作用,其食用禁忌为糖尿病患者不宜食用。
1、补充营养
葡萄干中含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,有利于身体的健康。
2、促进消化
葡萄干中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况,可以适量食用葡萄干,有利于排便。
3、抗衰老
葡萄干中含有丰富的花青素、维生素C、维生素E等营养成分,适量食用可以起到抗氧化、清除自由基的作用,有利于患者皮肤的健康。
4、辅助降低胆固醇
葡萄干中含有丰富的维生素、氨基酸、膳食纤维等营养成分,适当食用后可以促进体内胆固醇的代谢,还可以抑制体内胆固醇的吸收,有利于辅助降低胆固醇。
5、禁忌
葡萄干中含有大量的糖分,所以糖尿病患者不宜食用,以免导致体内血糖升高,不利于病情的控制。此外,对葡萄干过敏的人群也不宜食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。
在日常生活中,患者要注意饮食健康,可以吃新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、菠菜、芹菜等,可以补充身体所需要的维生素,也可以促进胃肠蠕动,在一定程度上可以预防便秘。如果患者出现腹痛、腹泻等不适症状,建议及时就医治疗。