藕粉具有营养补充、健脾开胃、益血生肌、止泻等功效和作用。
1.营养补充
藕粉含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维等营养物质，适量食用可为身体提供能量。
2.健脾开胃
藕粉中所含有的鞣质能够起到一定的收敛作用，从而达到健脾的效果；此外，藕粉还具有清热解毒的功效，有助于改善食欲不振的情况。
3.益血生肌
藕粉中含有铁元素，可以促进红细胞的生成，辅助预防贫血的发生，并且有利于伤口愈合。
4.止泻
藕粉中的淀粉成分在肠道内会形成一层保护膜，吸附水分，从而减少腹泻次数。
对于需要补充营养的人群，藕粉是一种较好的选择，但不宜过量食用，以免引起腹胀或消化不良等问题。另外，藕粉性寒，因此体质虚寒者应慎用。
1.营养补充
藕粉含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维等营养物质，适量食用可为身体提供能量。
2.健脾开胃
藕粉中所含有的鞣质能够起到一定的收敛作用，从而达到健脾的效果；此外，藕粉还具有清热解毒的功效，有助于改善食欲不振的情况。
3.益血生肌
藕粉中含有铁元素，可以促进红细胞的生成，辅助预防贫血的发生，并且有利于伤口愈合。
4.止泻
藕粉中的淀粉成分在肠道内会形成一层保护膜，吸附水分，从而减少腹泻次数。
对于需要补充营养的人群，藕粉是一种较好的选择，但不宜过量食用，以免引起腹胀或消化不良等问题。另外，藕粉性寒，因此体质虚寒者应慎用。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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肠炎宁颗粒2克
