莴笋具有利尿通乳、清热解毒、促进消化、润肠通便等功效和作用。
1.利尿通乳
莴笋中的钾元素有助于排出体内多余的钠，从而起到利尿作用；同时莴笋中含有的植物雌激素有利于促进乳汁分泌。
2.清热解毒
食用莴笋可以缓解因内火旺盛引起的口舌生疮、咽喉肿痛等症状，因为莴笋性凉，具有一定的清热解毒作用。
3.促进消化
莴笋富含膳食纤维，能够刺激胃肠道蠕动，改善便秘情况，并且其中所含的维生素K能辅助蛋白质合成，促进生长发育。
4.润肠通便
莴笋中含有丰富的水分及膳食纤维，这些物质能够增加粪便体积，软化大便，使其更容易通过直肠被排出体外。
需要注意的是，由于莴笋性质偏寒，长期或过量摄入可能引起脾胃虚寒，因此建议适量食用。另外，对于有肾脏疾病的人群而言，过多摄入可能会加重肾脏负担，需谨慎食用。
1.利尿通乳
莴笋中的钾元素有助于排出体内多余的钠，从而起到利尿作用；同时莴笋中含有的植物雌激素有利于促进乳汁分泌。
2.清热解毒
食用莴笋可以缓解因内火旺盛引起的口舌生疮、咽喉肿痛等症状，因为莴笋性凉，具有一定的清热解毒作用。
3.促进消化
莴笋富含膳食纤维，能够刺激胃肠道蠕动，改善便秘情况，并且其中所含的维生素K能辅助蛋白质合成，促进生长发育。
4.润肠通便
莴笋中含有丰富的水分及膳食纤维，这些物质能够增加粪便体积，软化大便，使其更容易通过直肠被排出体外。
需要注意的是，由于莴笋性质偏寒，长期或过量摄入可能引起脾胃虚寒，因此建议适量食用。另外，对于有肾脏疾病的人群而言，过多摄入可能会加重肾脏负担，需谨慎食用。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
小儿七星茶颗粒
乳果糖口服溶液
麻仁软胶囊
