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羊肉和羊血的功效

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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羊肉和羊血具有补气血、温中健脾、滋阴壮阳、润燥滑肠、祛瘀生新等功效和作用。
1.补气血
羊肉和羊血中的铁元素有助于红细胞的合成,从而起到补气血的作用。
2.温中健脾
羊肉性温,具有暖胃驱寒的效果;而羊血可归肝经,能养血明目,两者合用则有温中健脾的功效。
3.滋阴壮阳
羊肉味甘,入肾经,能够补益肾脏;羊血性平,入心经,能养心血,因此二者同食可以达到滋阴壮阳的目的。
4.润燥滑肠
羊肉和羊血都含有一定的脂肪和水分,适量食用可以润滑肠道,促进排便。
5.祛瘀生新
羊血具有活血化瘀的作用,对于跌打损伤、骨折等外伤引起的淤血症状有一定的缓解效果。
需要注意的是,羊肉和羊血均属于温热食物,过多摄入可能引起上火,尤其是对于体质偏热或存在口舌生疮等问题的人群。另外,对羊肉或羊血过敏者应避免食用,以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
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2024-04-11 浏览100
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