芋头的功效与作用及营养价值禁忌_39问医生

芋头的功效与作用及营养价值禁忌

任正新全科主治医师

河西学院附属张掖人民医院三级甲等

咨询

芋头具有补充营养、促进消化、提高免疫力、辅助保护心脑血管、润肠通便等功效，但食用时需注意适量。营养价值芋头中含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素C、烟酸、胡萝卜素、钾、磷、钙等营养成分，适量食用可以为人体补充所需的营养物质，还可以促进人体的新陈代谢，有利于身体健康。此外，芋头中含有丰富的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，可以辅助预防便秘。禁忌芋头中含有大量的淀粉，过量食用可能会导致消化不良，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，对芋头过敏的人群应避免食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。

2022-04-03 浏览100次

本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医

展开全文

芋头的功效与作用及营养价值禁忌

相关科普

网站导航

服务

我的

科普