39问医生

枇杷虾仁能不能同吃

聂志扬 内科 副主任医师
北京医院 三级甲等
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枇杷虾仁不能同吃。吃枇杷配虾可能会中毒,枇杷富含维生素C,虾含有大量砷。一旦两者结合,就会形成毒素,危害人类健康。枇杷含有单宁酸,虾含有钙、磷和钾。单宁酸会与枇杷中的物质发生反应,形成不易消化的物质。建议日常生活中,尽量少吃辛辣刺激的食物,多吃新鲜的蔬菜和水果以补充营养。
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2022-07-18 浏览100
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