树莓具有补充营养、促进消化、抗氧化、保护眼睛、提高免疫力、辅助降血压等功效与作用，其食用方法包括清洗、泡水、煮粥等。
1、功效与作用
树莓中含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质、微量元素等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养，还可以促进人体的新陈代谢，有利于身体健康。此外，树莓中还含有丰富的花青素，可以促进眼睛内感光色素的再生，具有一定的明目作用。
2、禁忌
对于过敏人群，应避免食用树莓，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。同时，由于树莓中含有一定的糖分，糖尿病患者应避免过量食用，以免引起血糖升高的情况。此外，孕妇也应避免食用，以免引起早产、流产等不良后果。
3、食用方法
可以洗干净后直接食用，也可以榨成果汁或者是酿酒后饮用。
需要注意的是，树莓中含有一定的糖分，因此不建议糖尿病患者食用，以免导致血糖升高的情况加重。同时，孕妇也应避免过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
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