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小芋头的功效与作用及禁忌

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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小芋头一般指的是芋头。芋头具有补充营养、促进消化、提高免疫力、辅助保护牙齿、辅助降血压等功效与作用,其禁忌一般包括避免与酸性食物同食、过敏人群避免食用、胃肠道功能不佳的人群避免食用等。

1、补充营养

芋头中含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷、铁等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,有利于身体的健康。

2、促进消化

芋头中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况,可以适量食用芋头,有利于排便。

3、提高免疫力

芋头中含有丰富的黏液蛋白,可以提高人体的免疫力,有利于增强机体的抗病能力。

4、辅助保护牙齿

芋头含有丰富的氟元素,适量食用可以促进牙齿和骨骼的正常发育,还可以预防龋齿的发生。

5、辅助降血压

芋头中含有丰富的钾元素,钾元素可以促进体内钠元素的排出,有利于维持体内的电解质平衡,进而达到辅助降血压的作用。

但需要注意的是,芋头中含有大量的淀粉,如果过量食用,可能会导致消化不良,引起腹胀、腹痛等不适症状。而且对芋头过敏的人群避免食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。此外,胃肠道功能不佳的人群避免食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。

在日常生活中,患者要注意饮食健康,尽量吃清淡类的食物,但是避免吃辣椒等刺激性的食物,也不可以吃生冷寒凉类的食物。如果患者食用芋头后出现不适症状,建议及时就医治疗。

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2022-04-03 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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