39问医生

西洋芹菜的功效与作用

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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西洋芹菜具有利尿通便、促进食欲、缓解头痛、降血压、抗氧化等功效和作用。
1.利尿通便
利尿通便是因为西洋芹菜富含水分和纤维素,能增加肠道蠕动和促进体内废物排出。
2.促进食欲
促进食欲是由于西洋芹菜中的芳香化合物有助于改善嗅觉和味觉感知,从而增强食欲。
3.缓解头痛
缓解头痛是因为西洋芹菜含有一定的镁元素,能够放松肌肉,减少紧张性头痛的发生。
4.降血压
降血压源于西洋芹菜中的一些生物活性物质如黄酮类化合物具有舒张血管平滑肌的作用。
5.抗氧化
抗氧化作用得益于西洋芹菜中的维生素C和多酚类化合物,它们可以清除自由基,保护细胞免受氧化损伤。
需要注意的是,虽然西洋芹菜有许多健康益处,但并不能替代药物治疗。在食用时应确保清洗干净以避免摄入任何有害物质,并且对于有消化道疾病或过敏史的人群,建议咨询医生意见后再进行食用。
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2024-03-09 浏览100
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