荠菜的根一般具有凉血止血、利尿消肿、润肠通便、清热解毒、辅助降血压的功效与作用，荠菜的根禁忌一般为脾胃虚寒者、孕妇、过敏者、脾胃虚弱者、阳虚体寒者等人群，同时不宜与黄瓜、莴笋、芹菜等食物同食。
1、凉血止血
荠菜根味淡，性凉，归肝、脾、膀胱经，具有凉血止血的功效，适用于血热妄行所致的各种出血证，以及血热所致的热病烦渴、鼻衄、齿衄、尿血、崩漏等病症。
2、利尿消肿
荠菜根味淡，性凉，归膀胱经，具有利尿消肿的功效，适用于水肿、小便不利等病症。
3、润肠通便
荠菜根含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有助于消化，同时还可以改善便秘的情况。因此，荠菜根可以起到润肠通便的作用，适用于便秘的患者。
4、清热解毒
荠菜根性凉，具有清热解毒的功效，在临床上可以用于缓解热毒病症，同时对于咽喉肿痛、口腔溃疡等上火症状也有一定的缓解作用。
5、辅助降血压
荠菜根中含有丰富的乙酰胆碱、谷甾醇等成分，可以帮助患者降低血压，对于高血压的患者有一定的辅助降血压的作用。
但需要注意的是，上述药物需严格遵医嘱使用，不可盲目自行服用，以免引起不良反应，损害身体健康。同时，对于脾胃虚寒、阳虚体寒的患者，一般不宜食用荠菜根，以免加重病情。如果患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
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