生菜具有维生素C补充、抗氧化、促进消化、利尿、辅助降低血压等功效和作用。
1.维生素C补充
生菜富含维生素C，可以作为额外的膳食来源来帮助支持免疫系统功能。
2.抗氧化
生菜中的抗氧化物质有助于中和体内的自由基，减缓细胞损伤。
3.促进消化
生菜含有纤维素，能够增加肠道蠕动，改善胃肠道环境，从而起到促进消化的作用。
4.利尿
生菜具有一定的利尿效果，能促进体内废物排出，减轻肾脏负担。
5.辅助降低血压
生菜中的钾元素可以帮助调节体内钠水平，进而影响血压值。
需要注意的是，虽然生菜对健康有益，但并不能替代药物治疗。在食用时应确保清洗干净以避免潜在的食物安全风险。
1.维生素C补充
生菜富含维生素C，可以作为额外的膳食来源来帮助支持免疫系统功能。
2.抗氧化
生菜中的抗氧化物质有助于中和体内的自由基，减缓细胞损伤。
3.促进消化
生菜含有纤维素，能够增加肠道蠕动，改善胃肠道环境，从而起到促进消化的作用。
4.利尿
生菜具有一定的利尿效果，能促进体内废物排出，减轻肾脏负担。
5.辅助降低血压
生菜中的钾元素可以帮助调节体内钠水平，进而影响血压值。
需要注意的是，虽然生菜对健康有益，但并不能替代药物治疗。在食用时应确保清洗干净以避免潜在的食物安全风险。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
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