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墨鱼骨的功效

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墨鱼骨具有钙质吸收促进、利尿、止血、补血等功效和作用。
1.钙质吸收促进
墨鱼骨富含碳酸钙，能中和胃酸，形成可溶性钙盐，有利于人体对钙的吸收。
2.利尿
墨鱼骨中的钾元素有助于调节体内电解质平衡，促进水分代谢，从而起到利尿的效果。
3.止血
墨鱼骨含有一定的蛋白质和胶原蛋白，这些物质在伤口愈合过程中可以形成一层保护膜，减少炎症反应，从而达到止血的目的。
4.补血
墨鱼骨中含有铁元素，能够增强红细胞的合成能力，提高血液携氧量，对于缺铁性贫血有一定的改善作用。
使用墨鱼骨时需注意适量摄入，避免过量导致消化不良或肾脏负担增加。此外，墨鱼骨不宜与高纤维食物同食，以免影响钙质吸收。