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熟榛子仁的功效与作用

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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熟榛子仁具有促进生长发育、补充能量、润肠通便、保护心血管健康、增强记忆力等功效和作用。
1.促进生长发育
因为榛子仁富含维生素E、不饱和脂肪酸等营养成分,能为机体提供必需的物质基础,从而起到促进生长发育的作用。
2.补充能量
由于榛子仁含有丰富的油脂及蛋白质,这些物质在体内氧化可产生热量,以供机体维持日常活动所需,达到补充能量的目的。
3.润肠通便
得益于其较高的脂肪含量,可以增加粪便体积和润滑度,促使肠道蠕动加快,进而改善便秘症状。
4.保护心血管健康
适量食用有助于降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇水平,提高高密度脂蛋白胆固醇水平,从而预防动脉粥样硬化的发生和发展。
5.增强记忆力
榛子仁中所含有的磷元素能够参与神经递质乙酰胆碱的合成,而乙酰胆碱对于大脑的记忆功能具有重要作用,因此摄入后可能会对记忆力有一定的提升效果。
建议适量食用熟榛子仁,避免过量导致肥胖等问题。同时,对于存在慢性疾病如高血压或糖尿病的人群而言,需注意控制摄入量,以免影响病情管理。
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2024-02-05 浏览100
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