杨桃的功效与作用主要包括补充营养、促进消化、润肠通便、增进食欲、辅助改善贫血等，食用方法一般是直接食用或榨汁。
1、补充营养
杨桃中含有丰富的维生素、蛋白质、有机酸、糖类、胡萝卜素、膳食纤维等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养，有利于身体的健康。
2、促进消化
杨桃中含有丰富的有机酸，可以刺激胃酸分泌，有助于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果食用者存在食欲不振的情况，可以适量食用杨桃，有利于改善食欲不振的情况。
3、润肠通便
杨桃中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效。如果食用者存在便秘的情况，可以适量食用杨桃，有利于改善便秘的情况。
4、增进食欲
杨桃中含有丰富的有机酸，可以刺激味蕾，提高食欲，具有增进食欲的功效。如果食用者存在食欲不振的情况，可以适量食用杨桃，有利于改善食欲不振的情况。
5、辅助改善贫血
杨桃中含有丰富的维生素C、维生素B1、胡萝卜素、有机酸等营养成分，适量食用可以促进身体的新陈代谢，还可以促进胃肠道蠕动，有利于辅助改善贫血的情况。
杨桃中含有大量的果酸，如果过量食用，可能会刺激胃肠道黏膜，出现腹痛、腹泻等不适症状，所以建议患者适量食用。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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