小米虾具有补充营养、促进消化等功效，对小米虾过敏的人群禁止食用。
1、功效
小米虾是一种常见的食物，富含蛋白质、维生素、氨基酸、不饱和脂肪酸等营养物质，食用后可以补充人体所需的营养物质，还可以促进人体的新陈代谢，增强人体免疫力。小米虾中含有丰富的镁元素，镁元素可以促进人体心脏和血管的健康，还可以维持人体神经系统的稳定性，有利于促进人体的新陈代谢。小米虾中还含有丰富的钙元素，食用后可以促进骨骼的生长发育，还可以预防骨质疏松。
2、禁忌
对小米虾过敏的人群食用后，可能会出现过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐等，严重时还可能会出现过敏性休克，此时需要及时送医治疗。
小米虾虽然有较多好处，但也不宜过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，小米虾中的嘌呤含量较高，因此患有高尿酸血症、痛风的人群要避免食用，以免导致病情加重。
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