39问医生

小米粥的功效与作用及营养价值八

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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小米粥具有补充能量、促进消化吸收、改善睡眠质量、降低血糖水平、调节血脂代谢等功效和作用。
1.补充能量
小米粥中富含碳水化合物,可为身体提供必要的热量,支持日常活动。
2.促进消化吸收
小米粥中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,改善消化功能,提高食物利用率。
3.改善睡眠质量
适量食用小米粥可以缓解紧张情绪,有利于神经系统放松,从而辅助入睡。
4.降低血糖水平
小米粥含有的碳水化合物分解较慢,不会引起血糖剧烈波动,适合糖尿病患者食用。
5.调节血脂代谢
小米粥含有不饱和脂肪酸,能帮助降低低密度脂蛋白胆固醇水平,维持血脂平衡。
在食用小米粥时需注意控制摄入量,避免过量导致肥胖等问题。对于需要快速补充营养或特定疾病治疗需求的人群,建议咨询专业医生或营养师的意见后再做决定。
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2024-02-14 浏览100
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