人参果属于温性水果，不是凉性水果，也不是热性水果，其具有生津止渴、补充营养、润肠通便、辅助降血压、提高免疫力的功效。
1、生津止渴
人参果中含有丰富的水分，可以为人体补充水分，起到生津止渴的作用。对于大部分人群都可以食用，尤其适合口干舌燥、咽喉肿痛的人群食用。
2、补充营养
人参果中含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分，适当食用可以为人体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。
3、润肠通便
人参果中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用。
4、辅助降血压
人参果中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，可以在一定程度上辅助降低血压。
5、提高免疫力
人参果中含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，适当食用可以为人体补充所需要的营养，有利于提高人体的免疫力。
但需要注意的是，人参果中含有大量的膳食纤维，过量食用可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状，所以建议适量食用。
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